Il vino dalla terra arida

2023-12-06 00:00:00|CRI Online

Il villaggio di Haoyuan si trova nel deserto del Gobi, accanto ai monti Helan, dove la terra sterile era buona solo per estrarne arenaria. Nel 2008, nell'ambito di una campagna di miglioramento ambientale, è stato deciso di piantare qui le viti. Su Jinping è stata tra i primi a farlo.

Le lunghe ore di irraggiamento, la grande escursione termica tra il giorno e la notte, e il terreno sabbioso rendono la zona ideale per la crescita di uve di alta qualità. Grazie alla coltivazione della vite, 230 chilometri quadrati di deserto sul margine orientale dei monti Helan si è trasformato in oasi.

Il 70% degli abitanti di Haoyuan lavora nell'industria enologica. Il reddito medio annuo pro capite è aumentato di quasi 30.000 yuan.