Centinaia di milioni di persone sono in viaggio in tutta la Cina per festeggiare la Festa di Primavera. Tra i momenti più attesi ci sono lo scambio delle buste rosse, le hóngbāo (红包), che portano fortuna e prosperità ed i banchetti sono ricchi di piatti simbolici. Si mangia soprattutto il pesce, il cui carattere cinese (pesce鱼) è omofono di quello di abbondanza (abbondanza余). E poi i jiǎozi (ravioli饺子) i ravioli, la cui forma ricorda i lingotti d’argento della Cina imperiale. Un’altra allegoria per la ricchezza e la fortuna. Un altro segno di buon augurio. Ah, un altro piatto che mangiavo a Pechino durante il Capodanno erano gli gnocchi di riso, i niángāo (年糕), una parola che ricorda niánnián gāo, che significa “crescere ogni anno”.

Le celebrazioni della Festa di Primavera, culminano con la Festa delle Lanterne, dove la luce diventa simbolo di speranza per il nuovo anno, chiudendo un periodo ricco di tradizioni, leggende e gioia condivisa.

Ma la Festa di Primavera, da quest’anno, è anche un patrimonio culturale immateriale dell'umanità. In questa puntata di OBBIETTIVO, scopriremo qualcosa di più sul Capodanno cinese.Siete pronti per questa nuova avventura?

新春快乐! Buon anno!