Zhu Youyong, 62 anni, è il maggiore fitopatologia in Cina. Ha pubblicato più di 200 documenti su "Nature" e altre riviste accademiche, ma ciò che ama di più è "scrivere articoli sul campo in modo che ogni famiglia di agricoltori possa arricchirsi"! Ha applicato la sua tecnica di lotta contro parassiti e malattie a 20 milioni di ettari di terreno. Ha guidato gli addetti in campo scientifico e tecnologico a radicarsi nelle montagne dove vive l'etnia Lahu, nella Cina sudoccidentale, piantando patate più grandi di uova di struzzo e aiutando i contadini a uscire dalla povertà.