[RivistaCinitalia]Acque limpide e montagne verdi sono la mia casa

2023-02-24 13:09:00|CRI Online

In lontananza, la nebbia avvolge le verdi montagne e la vasta e longeva area di bambù; nelle vicinanze, una scena armoniosa e tranquilla vede gli alberi crescere numerosi nella foresta, i ruscelli limpidi gorgogliare e le egrette sollevarsi cantando.

Questo è il villaggio di Yu, un piccolo villaggio di montagna situato a nord-ovest nella provincia dello Zhejiang, con una superficie di soli 4,86 chilometri quadrati e 280 famiglie. Nonostante le dimensioni ridotte del villaggio, questo è così famoso da essere riuscito ad attirare quasi 900 mila turisti nel 2021. È anche il luogo di nascita del concetto "Acque e montagne verdi sono beni inestimabili". All'ingresso del villaggio c'è una tavoletta di pietra incisa con questa frase.

Negli anni '80 e '90, facendo affidamento su risorse calcaree di alta qualità, il villaggio di Yu aveva aperto molte fabbriche di cemento. Di conseguenza, il villaggio si è arricchito con le continue esplosioni di montagne e le estrazioni minerarie; la popolazione però ha dovuto sopportare l'inquinamento ambientale e acustico causato dal brutale modello di sviluppo economico: il suono assordante dell'artiglieria, la polvere che vola nel cielo, la scomparsa delle montagne verdi, i ridotti germogli di bambù e la diminuzione dei frutti dei millenari alberi di ginkgo. Il villaggio di Yu è arrivato ad un difficile bivio: cosa scegliere, "un ambiente verde o montagne di denaro"?.

Il 15 agosto nel 2005, Xi Jinping, allora segretario del Comitato provinciale di Zhejiang ha ispezionato il villaggio di Yu e proposto per la prima volta l'idea di "Acque e montagne verdi sono beni inestimabili". Da quel momento, il villaggio minerario un tempo pesantemente inquinato ha iniziato a intraprendere la strada dello sviluppo verde. Il villaggio è determinato a controllare l'inquinamento, cambiare il modello dello sviluppo economico e rafforzare il restauro ecologico: le cementerie e le miniere sono state chiuse una dopo l'altra. Il villaggio di Yu ha iniziato a sviluppare vigorosamente il turismo rurale e l'industria agricola locale, sviluppando l'agroindustria secondo le caratteristiche locale e impegnadosi nella trasformazione del modello di sviluppo dall’agricoltura e l'industria al turismo. Il villaggio è suddiviso in tre aree: zona dell'ecoturismo, zona bella e vivibile e zona turistica pastorale. I B&B e gli altri progetti, come le passeggiate nella foresta, il rafting e il campeggio in roulotte, sono sempre più fiorenti e coprono tutti gli aspetti della ristorazione, dell'alloggio, dei viaggi, dello shopping e dell'intrattenimento e sono in grado di soddisfare le esigenze di visitatori di diverse età e livelli.

Il villaggio di Yu ha fermamente meso in pratica il concetto di sviluppo verde e ha anche ricevuto generosi feedback dall'ecologia verde. In poco più di dieci anni, il villaggio ha sviluppato un percorso sostenibile di bellezza ecologica, prosperità industriale e ricchezza dei contadini, diventando un campione di bellissimi villaggi in Cina. Nel dicembre 2021 è stato selezionato come uno dei primi "Migliori Villaggi Turistici" dell'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite.

"Il tè sta germogliando!" Il tradizionale grido della cerimonia di montagna risveglia le piantagioni di tè in tutta la montagna, mentre i coltivatori di tè iniziano un nuovo anno di lavoro. Questa è la montagna Wuyi nella provincia del Fujian, un importante luogo di nascita del tè nero e del tè Oolong, dove più della metà dei contadini locali è impegnata nell'industria del tè. È anche un patrimonio culturale e naturale mondiale.

La primavera è la stagione più bella per il giardino del tè di Yanzike, che si trova nella zona di produzione principale di Wuyi Rock Tea. È verde, profumato e punteggiato di fiori di colza dorati. L'unicità di questo giardino da tè risiede nella sua modalità di coltivazione scientifica senza fertilizzanti o pesticidi, che migliora non solo la resa del tè, ma anche la sua qualità.

Nel 2016, i professori e commissari scientifici e tecnologici della Fujian Agriculture and Forestry University hanno portato il loro modello originale di giardino ecologico del tè sulla montagna Wuyi e iniziato una serie di esperimenti che hanno apportato cambiamenti significativi al Wuyi Rock Tea: non sono stati utilizzati fertilizzanti chimici sulle piante di tè, eppure il tè coltivato era più profumato e dal sapore più fresco. Mentre un numero sempre maggiore di scienziati universitari entra nei campi, essi collaborano con gli abitanti dei villaggi locali per proteggere le acque limpide e le montagne verdi e per contribuire allo sviluppo dell'industria del tè, diventando una forza trainante nella rivitalizzazione rurale.

Cogliendo questa opportunità, la città di Wuyishan ha aumentato la costruzione delle infrastrutture, migliorato le strutture di servizio e, al tempo stesso, ha inserito nelle rotte turistiche i giardini da tè e aprendo boutique con prodotti a base di tè di alta qualità, prendendo i giardini del tè come base di partenza, il turismo del tè come tema e la creatività del tè come forza trainante. Si è impegnata inoltre nel promuovere una profonda integrazione in ogni dettaglio. Oggi, il giardino ecologico del tè di Yanzike è diventato un "ritrovo" popolare con un flusso costante di visitatori ogni giorno.

Acque e montagne verdi non diventano spontaneamente beni inestimabili, ma hanno bisogno di un percorso di trasformazione. Dietro le storie del villaggio di Yu e del giardino del tè di Yanzike, si riflette il pensiero dei cinesi sulla costruzione della civiltà ecologica.

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